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Chocolate chip and pistachio cream cookies
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 380 g plain flour plus extra to dust
- 120 g white sugar
- 120 g brown sugar
- 1 ½ tbsp cornflour
- ½ tsp bicarbonate of soda
- ½ tsp sea salt
- 140 g unsalted butter chilled, cut into cubes
- 3 eggs
- 320 g chocolate chips of choice
- pistachio cream (see Tips)
- chocolate of choice, melted, to drizzle
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 246.8 kcal / 1032.7 kJ
- Proteína
- 3.8 g
- Gordura
- 10.5 g
- Hidratos de carbono
- 34.3 g
- Fibra
- 0.9 g
- Gordura saturada
- 5.7 g
- Sódio
- 93.7 mg
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