Bao buns de rabo de ternera

4.3 6 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

8 unidades

Ingredientes

Bao buns

330 g de agua
3 g de levadura prensada fresca
155 g de harina
20 g de maicena
½ cucharadita de azúcar
1 pellizco de sal
3 g de aceite de girasol

Relleno

200 g de carne de rabo de ternera guisada, con 2 cucharadas de su salsa (ver sugerencia)
1 cogollo de lechuga (8 hojas)
½ cebolla roja en juliana

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 91.8 mg

Proteína 8.9 g

Energia 637 kJ / 152 kcal

Gordura 4.8 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 17.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 180 60 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pan de espelta

2 Std. 20 Min

Pizza con alcachofa y trufa

1 Std.

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

5 Std.

Bizcocho de calabaza sin gluten

2 Std. 20 Min

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

1 Std. 15 Min

Bizcocho de calabaza con frosting de anacardos

7 Std.

Yogur de leche de cabra en Varoma

13 Std.

Yogur de leche de oveja en Varoma

13 Std.

Fondue en pan de payés

1 Std. 15 Min

Helado veteado de yogur y arándano

9 Std. 15 Min

Bizcocho de chocolate y calabacín

1 Std.

Gyozas con gambas

1 Std. 45 Min