Bao buns de rabo de ternera

4.3 6 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

8 unidades

Ingredientes

Bao buns

330 g de agua
3 g de levadura prensada fresca
155 g de harina
20 g de maicena
½ cucharadita de azúcar
1 pellizco de sal
3 g de aceite de girasol

Relleno

200 g de carne de rabo de ternera guisada, con 2 cucharadas de su salsa (ver sugerencia)
1 cogollo de lechuga (8 hojas)
½ cebolla roja en juliana

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 91.8 mg

Proteína 8.9 g

Energia 637 kJ / 152 kcal

Gordura 4.8 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 17.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 180 60 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tiramisú a la naranja

6h 25min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1h

Crema de arroz con leche de coco

1h 20min

Tarta de chocolate y canela

20min

Naranjas confitadas

9h 20min

Cebolla pochada (300 g)

15min

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3h 30min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4h 30min

Helado de turrón

8h 30min

Arroz con mejillones y langostinos

1h 30min

Doner kebab casero

1h