Crema de arroz con leche de coco

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Preparação 20min

Total 1h 20min

8 raciones

Ingredientes

Crema de arroz

50 g de azúcar
30 g de arroz de grano redondo
1 pellizco de sal
2 - 3 tiras de piel de limón
400 g de leche de coco (ver sugerencia)

Figuras de chocolate

40 - 50 g de chocolate blanco
1 cucharadita de coco rallado
½ cucharadita virutas de purpurina comestible (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 25.8 mg

Proteína 1.8 g

Energia 686 kJ / 164 kcal

Gordura 7.8 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 7.7 g

Hidratos de carbono 17.1 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 180 60 Receitas
Espanha

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