Thai Beef and Sweet Potato Mash

2.5 6 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

yellow onions quartered
5 oz
fresh ginger peeled, thinly sliced
½ oz
unsalted butter divided
2 ½ oz
sweet potatoes peeled, cubed
20 oz
Yukon gold potatoes peeled, cubed
10 oz
water
16 oz
limes
1 ½
olive oil
3 tbsp
honey
1 ½ tbsp
soy sauce
1 ½ tbsp
sugar snap peas
18 oz
18 oz edamame, in pods
thin sliced beef
21 - 26 oz
21 - 26 oz shaved beef steak
salt to season, to taste
fresh ground pepper to season, to taste
fresh cilantro, chopped to garnish
fresh red chili peppers (opcional) sliced, to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 371.9 mg

Proteína 29.7 g

Energia 1993.8 kJ / 476.5 kcal

Gordura 22 g

Fibra 7.1 g

Gordura saturada 9.2 g

Hidratos de carbono 42.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Steaming - Layers of Flavors 11 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Bow-Tie Antipasto Pasta Salad

50min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt

45min

Roasted Potato Salad

1h

Smoked Trout Dip

15min

Lemon Chicken with Spring Onions

35min

Chicken Tetrazzini

40min

Meat and Rice Casserole

1h 15min

Beef Chili with Lemon Feta

30min

Moroccan Chicken Bowl

45min

Slow Cooked White Chicken Chili

2h 10min

Chicken and Mushroom Rice

30min

Chinese Chicken Salad

1h 30min