Triángulos de queso y mermelada

4.1 8 avaliações

Preparação 30min

Total 5h

8 unidades

Ingredientes

Gelatina de queso

3 hojas de gelatina
125 g de queso parmesano
200 g de nata (35% de grasa)

Gelatina de mermelada

5 hojas de gelatina
340 g de mermelada de melocotón

Crujiente

100 g de avellanas tostadas
100 g de azúcar
300 g de agua
50 g de vinagre
5 claras de huevo (aprox. 150-160 g)
1 chorrito de zumo de limón

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidad

Sódio 266.4 mg

Proteína 11.6 g

Energia 1575 kJ / 376 kcal

Gordura 21 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 8.9 g

Hidratos de carbono 37.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 180 60 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Quiche de cinco quesos con mermelada de higos

2h

Muesli con frutos secos

25min

Bao buns de solomillo de cerdo

2h

Pie de batata enmielada

3h

Tarta de calabaza sin gluten

2h 30min

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1h

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

14h 30min

Yogur de soja en Varoma

12h 15min

Croquetas de berenjenas

1h 30min

Bizcocho de peras

1h

Empanada de caballa y espinacas

2h

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1h