Piza com curgete

Piza com curgete

3.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 40min

4 doses

Ingredientes

Massa

água
220 g
açúcar
1 c. chá de
fermento de padeiro seco
2 c. chá de
20 g fermento de padeiro fresco
farinha tipo 65
400 g
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
sal
1 c. chá de

Cobertura

queijo mozarela escorrido, cortado em pedaços
250 g
cebolo (spring onion) cortado em pedaços (3 cm aprox.)
60 g
azeite mais q.b. p/ untar
40 g
curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
300 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
tomate em pedaços
250 g
manjericão fresco
6 - 8 folhas de
manjerona seca
1 c. chá de
2 - 3 pés de manjerona fresca

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1582.8 mg

Proteína 25.6 g

Energia 3010.3 kJ / 719.5 kcal

Gordura 51.9 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 11.8 g

Hidratos de carbono 80.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Setembro - Frutos e legumes do mês 15 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Quiche de abóbora e sobras de legumes

2h

Piza caprese sem glúten

1h 25min

Crackers de sementes

35min

Tarte de legumes espiralizados com Halloumi

1h 10min

Pão recheado

1h 30min

Quiche de legumes

50min

Pão de 4 queijos

40min

Miniquiches à bolonhesa

1h

Quiche de alho-francês, tomate e camarão

1h 30min

Bolinhas de mandioca com molho de limão e sementes de papoila

1h

Empadas de vitela e cerveja preta

9h

Bolachas salgadas de aveia

35min

Mostrar tudo

Mostrar tudo