Mousse de banane au chocolat

Mousse de banane au chocolat

3.6 14 avaliação

Preparação 10min

Total 2h 20min

4 portions

Ingredientes

La mousse de banane

1 feuille de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
40 g de sucre en poudre
30 g d'eau
25 g de jus de citron
3 bananes coupées en gros morceaux
1 blanc d'œuf
250 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide

La sauce au chocolat

50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
25 g de lait
20 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
4 feuilles de menthe fraîche pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 1655 kJ / 398 kcal

Gordura 27 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simple & Rapide 14 Receitas
França

Também pode gostar...

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2h 30min

Croquettes de poulet, sauce à l'ail et aux fines herbes

Croquettes de poulet, sauce à l'ail et aux fines herbes

35min

Crème dessert au sirop d'érable

Crème dessert au sirop d'érable

20min

Dessert express aux fraises

Dessert express aux fraises

5min

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10min

Crème brûlée butternut et orange

Crème brûlée butternut et orange

5h

Minitiramisus aux speculoos

Minitiramisus aux speculoos

3h 20min

Flan sans pâte

Flan sans pâte

6h

Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte

50min

Natilla (crème dessert à la cannelle)

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15min

Crème dessert aux speculoos

Crème dessert aux speculoos

6h 20min

Crème dessert au chocolat

Crème dessert au chocolat

25min