Dorayaki au chocolat

5.0 4 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 20min

10 pièces

Ingredientes

La ganache au chocolat

150 g de chocolat noir en morceaux
90 g de crème liquide 30-40% m.g.

La pâte à Dorayaki

2 œufs
70 g de sucre en poudre
10 g de miel
100 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique
1 pincée de sel
50 g de lait
20 g de beurre doux fondu
huile neutre pour la cuisson

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Sódio 59.1 mg

Proteína 4.1 g

Energia 927.9 kJ / 221.8 kcal

Gordura 12.7 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 7.3 g

Hidratos de carbono 23 g

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Envol vers l'Asie vol. II 17 Receitas
França

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