Polvo à lagareiro

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 30min

6 porções

Ingredientes

batatas pequenas, com casca
1000 g
sal grosso
100 g
água
100 g
polvo cortado em pedaços grandes (1000 g aprox.) (ver dica)
1
cebola em pedaços
80 g
dentes de alho
6
coentro apenas as folhas
5 talos de
azeite
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 6994.2 mg

Proteína 37.8 g

Energia 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Gordura 36.1 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 5.1 g

Hidratos de carbono 38.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 35 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Arroz de cenoura

40min

Sopa de vagem e cenoura

40min

Bacalhau com espinafre e cenoura

50min

Menu pais e filhos: Frango, puré de abóbora e arroz branco

45min

Cozer 600-800 g de curgete

35min

Cozer 300 g de couve-flor

25min

Favas guisadas

50min

Ervilhas com ovos escalfados

40min

Lulas com molho mostarda e arroz

50min

Douradas ao vapor

40min

Peixe cozido com batatas e molho de tomate

50min

Arroz de atum e ovo

1h