Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

4.3 3 avaliações

Preparação 1h 30min

Total 2h 20min

4 porzioni

Ingredientes

Pappardelle

150 g di farina di ceci consentita da prontuario
150 g di farina senza glutine + q.b.
3 uova medie
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (opcional)

Condimento

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze fresche, pulite
500 g acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
40 g di vino bianco secco

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 24.8 g

Energia 2247 kJ / 537 kcal

Gordura 26.5 g

Fibra 6.5 g

Hidratos de carbono 53.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pasta fresca 50 Receitas
Itália

Senza glutine 70 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Lasagne al profumo di mare

1 Std. 35 Min

Pappardelle ripiene di piselli

2 Std. 25 Min

Paccheri filanti al gratin

1 Std. 35 Min

Frittelle di baccalà

1 Std. 5 Min

Focaccia ai friarielli

2 Std. 15 Min

Tagliatelle smalzade

2 Std. 30 Min

Cozze ripiene

1 Std. 30 Min

Sagne chine

1 Std. 40 Min

Melanzane ripiene all'orientale

1 Std. 20 Min

Sushi di pollo

1 Std. 5 Min

The Bronx

10 Min

Wurstel vestiti

40 Min