Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
4.0 3 avaliações
Preparação 45min
Total 1h 35min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Parmesan cheese cut in pieces (2-3 cm)
    140 g
  • smoked cheese (e.g. smoked scamorza, smoked Edam cheese), cut in pieces (4-5 cm)
    200 g
Filling
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • fresh artichoke hearts
    300 g
    300 g canned artichoke hearts, drained
  • white wine
    100 g
  • ricotta cheese
    100 g
  • eggs
    2
  • salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    2 pinches
  • dried cannelloni tubes (approx. 180 g)
    16
Tomato sauce
  • celery stalk cut in pieces
    40 g
  • onion
    30 g
  • carrot cut in pieces
    40 g
  • garlic clove
    1
  • canned tomatoes
    400 g
    400 g ripe tomatoes, cut in pieces (3-4 cm)
  • water
    200 g
  • sugar
    1 pinch
  • salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 39 g
Energia 2997 kJ / 715 kcal
Gordura 39 g
Fibra 12.2 g
Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fabulous Flavour on Every Level 72 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Steamed aubergine and ricotta lasagne

4.3(3)

1h 25min

Béchamel sauce

4.7(33)

15min

Mushroom Taco Filling

4.5(11)

35min

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

4.2(9)

1h 50min

Hummus with Peas and Beans

4.9(12)

25min

Noodle Kugel

5.0(2)

55min

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

4.5(2)

45min

Floating islands

4.3(8)

40min

Pan de Muerto

4.7(36)

4h

Berry mousse

4.5(8)

4h 50min

Baked spinach and eggs

4.4(43)

40min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

4.1(7)

50min