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Barra de cereal sem glúten, vegana
Preparação 10min
Total 8h 15min
8 unidades
Ingredientes
Para demolhar
-
castanhas de caju cruas80 g
-
água para demolharq.b.
Base
-
nozes100 g
-
amêndoas50 g
-
coco seco ralado15 g
-
figos secos cortados em pedaços60 g
-
tâmaras sem caroços, cortadas em pedaços60 g
-
óleo de coco20 g
Cobertura
-
adoçante forno e fogão (ver dica)50 g
-
leite de coco120 g
-
essência de baunilha½ c. chá de
-
coco seco ralado45 g
-
figos frescos cortados em fatias finas6
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Proteína
6.7 g
Energia
1524.6 kJ /
364.4 kcal
Gordura
25.3 g
Hidratos de carbono
31.9 g
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