Bocadillo de pan de cristal con rosbif asado al chimichurri

4.4 7 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

9 unidades

Ingredientes

4 dientes de ajo
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
60 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
2 cucharaditas de orégano seco
2 cucharaditas de tomillo seco
1200 g de redondo de ternera (bridado)
9 panes de cristal (ver sugerencia)
80 - 100 g de rúcula
80 g de queso parmesano en lascas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 2290.1 mg

Proteína 72.6 g

Energia 5343 kJ / 1277 kcal

Gordura 25.1 g

Fibra 15.7 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 188.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 181 52 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 Min

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45 Min

Estofado de ciervo

1 Std.

Estofado cremoso de pavo y puerro

35 Min

Smash burger taco

45 Min

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45 Min

Riñones al jerez

1 Std.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 Min

Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas

35 Min

Arepa sifrina

1 Std.

Pimientos rellenos con salsa de tomate

2 Std. 15 Min

Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

1 Std.

Mostrar tudo

Mostrar tudo