Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Ensalada de pomelo y remolacha
4.4 9 avaliações
Preparação 10min
Total 10min
6 raciones
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 30 - 40 g de rúcula
  • 2 remolachas cocidas (en rodajas de 5 mm)
  • 2 pomelos rosas (pelados, sin nada de piel blanca, en rodajas de 1 cm)
  • 2 naranjas (peladas, sin nada de piel blanca, en rodajas de 1 cm)
  • 100 g de queso de cabra (en medallones, desmenuzado)
  • 2 cucharadas de pistachos (tostados y troceados)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 chorrito de aceite de oliva
Vinagreta
  • 50 g de aceite de oliva
  • 20 g de zumo de limón
  • ½ chalota
  • 20 g de miel
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 485.7 mg
Proteína 6 g
Energia 982 kJ / 235 kcal
Gordura 14.7 g
Fibra 3.8 g
Gordura saturada 4.8 g
Hidratos de carbono 21.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 181 52 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

4.2(5)

2 godz. 15 min

Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones

3.7(3)

2 godz. 30 min

Aguacates a la plancha con tomate picante

3.5(23)

25 min

Tartar dos salmones

3.8(12)

20 min

Tortitas de calabacín y gambas con yogur

3.7(65)

30 min

Guacamole con pimiento asado y pipas de calabaza

3.8(4)

1 godz.

Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela

3.5(25)

3 godz. 30 min

Pollo garam masala con arroz basmati

4.1(31)

40 min

Lasaña de calabacín con pollo, ricota y pesto de nuez

4.3(15)

1 godz. 10 min

Berenjenas con romesco

4.4(9)

1 godz.

Hummus de judías blancas con pimientos

4.2(21)

30 min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.2(13)

45 min