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Dolcetti di pistacchi di Bronte

Dolcetti di pistacchi di Bronte
4.6 9 avaliações
Preparação 5min
Total 50min
12 pezzi
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Ingredientes

  • 200 g di pistacchi al naturale sgusciati senza pellicina (o sbollentati in acqua per 10 minuti e spellati)
  • 150 g di mandorle sgusciate e senza pellicina
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 150 g zucchero
  • 6 tuorli d'uovo
  • 2 albumi a temperatura ambiente
  • 1 pizzico di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 8 g
Energia 1092 kJ / 261 kcal
Gordura 19.2 g
Fibra 3.4 g
Hidratos de carbono 15.1 g

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