Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone

Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone

3.5 4 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 45min

4 porzioni

Ingredientes

Gelatina alle fragole

500 g di fragole pulite e a pezzi
40 - 60 g di zucchero
3 fogli di gelatina ammollati in acqua fredda e strizzati

Mousse al cioccolato bianco

1 pezzo di scorza di limone
160 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
80 g di latte intero
150 g di cioccolato bianco a pezzi

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 63.3 mg

Proteína 5.9 g

Energia 1870.9 kJ / 447.2 kcal

Gordura 28 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 16.7 g

Hidratos de carbono 46.5 g

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