Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Baked Kibbeh

Baked Kibbeh
Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 2h
8 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Filling
  • onions quartered
    150 g
  • sunflower oil
    40 g
  • pine nuts
    70 g
  • lamb mince broken in pieces
    400 g
    beef mince, broken in pieces
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • ground cinnamon
    1 pinch
Kibbeh
  • lamb neck fillets cut in pieces (3 cm), partially frozen in a single layer for 30-60 minutes
    500 g
  • onions quartered
    200 g
  • fine bulgur wheat rinsed with cold water and drained well (see tip)
    300 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground cinnamon
    2 tsp
Assembly and Baking
  • sunflower oil plus extra for greasing
    10 g
  • ground black pepper (opcional)
    1 tsp
  • baharat spice mix (opcional)
    1 tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 964.7 mg
Proteína 25.3 g
Energia 2285.1 kJ / 546.1 kcal
Gordura 35.7 g
Fibra 6.2 g
Gordura saturada 11 g
Hidratos de carbono 34.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flavours of the Middle East 8 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(81)

6h 30min

Chicken Chia Burgers

4.4(107)

1h 10min

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

4.7(72)

1h 10min

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

4.8(261)

1h 5min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(187)

1h 10min

Pork Chops with Orange

4.3(34)

2h 25min

Quick Lamb Dhansak

4.3(40)

45min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

4.4(65)

40min

Greek Chicken with Orzo and Feta

4.7(181)

2h

Moroccan Chicken and Couscous

4.3(230)

45min

Orzo pasta with chicken and pesto

4.5(107)

30min

Chicken Étouffée

4.3(362)

45min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo