Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 1h 35min

8 portions

Ingredientes

Mince filling

onion cut into quarters
150 g
sunflower oil
40 g
pine nuts
70 g
lamb mince or beef
400 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground cinnamon
1 pinch

Kibbeh

lamb fillet or beef fillet, sinew removed and cut into cubes (3 cm)
500 g
ice cubes
4
onion cut into quarters
200 g
fine burghul rinsed and drained well (see Tips)
300 g
sea salt
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp

Assembly and baking

sunflower oil plus extra to grease
10 g
ground black pepper (opcional)
1 tsp
Baharat spice mix (opcional)
1 tsp

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Sódio 783.7 mg

Proteína 27.5 g

Energia 2031.4 kJ / 485.5 kcal

Gordura 27.7 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 34.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40min

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40min

Chicken and risoni bake

1h 15min

Beef brisket chilli con carne

7h

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3h 5min

Chicken and warm potato salad

55min

Roast lamb with vegetables & gravy

3h

Chicken and Pork Adobo

40min

Meatballs with white wine mushroom sauce

35min

Korean beef bowl

1h 10min

Thai-style grilled pork skewers

7h 25min

Bibimbap (beef rice bowl)

1h 25min

Mostrar tudo

Mostrar tudo