Tatar z łososia z imbirem

Name: Tatar z łososia z imbirem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 20 g korzenia imbiru, świeżego; 5 g zielonej papryczki chili, świeżej; 40 g zielonych oliwek, bez pestek; 250 g filetów z łososia, świeżych; 5 - 10 g soku z cytryny; 20 g oliwy z oliwek; ¼ - ½ płaskiej łyżeczki soli; pieprz czarny, świeżo mielony; ziarna słonecznika

4.1 ( 73 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 15min

Porções 4 porcje

Ingredientes

20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
5 g zielonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
40 g zielonych oliwek, bez pestek
250 g filetów z łososia, świeżych sprawionych, pokrojonych na kawałki
5 - 10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
20 g oliwy z oliwek
¼ - ½ płaskiej łyżeczki soli
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
ziarna słonecznika do posypania (ok. 30 g)

Nutrição: por 1 porcję
Energia: 232.5 kcal / 973.5 kJ
Proteína: 14.5 g
Gordura: 18 g
Hidratos de carbono: 3.3 g
Fibra: 0.8 g
Gordura saturada: 3 g
Sódio: 467 mg