Crema parmentier de setas shiitake

Crema parmentier de setas shiitake

4.2 217 avaliações

Preparação 20min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de patatas en trozos
350 g de setas shiitake frescas en trozos (sin pie)
500 g de agua
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 270.9 mg

Proteína 2.3 g

Energia 837 kJ / 200 kcal

Gordura 16.9 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 2.4 g

Hidratos de carbono 3.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 145 34 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Vichyssoisse con pasta

35 Min

Crema de calabaza con raviolis

35 Min

Alubias con tomate y cúrcuma

30 Min

Brócoli con salsa de garbanzos

30 Min

Dados de pavo en salsa de setas

40 Min

Estofado cremoso de pavo y puerro

35 Min

Crema San Germán

40 Min

Acelgas y ajetes con huevos

40 Min

Crema de pepino y aguacate

5 Min

Flores de alcachofa

2 Std.

Cuscús especiado de verduras

30 Min

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 Min