Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 800 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky
- 1 čajová lžička cukru
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 5 jalovcových bobulek
- 2 hřebíčky
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky
- 150 gramů vody
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1472 kJ / 352 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 16 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 godz. 25 min
Novoroční bramborový guláš
1h 5min
Klasický maďarský guláš
1 godz. 45 min
Kapustnica
1h 15min
Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží
4 Std. 45 Min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2h
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3 Std. 20 Min
Gulášové koření
5min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35min
Guláš palermo s gnocchi
1 godz. 25 min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h