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Beurre blanc

Beurre blanc
4.6 20 avaliações
Preparação 10min
Total 15min
6 portions
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Ingredientes

  • salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
    250 g
  • eschalots
    60 g
  • white wine vinegar
    30 g
  • dry white wine
    50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 326.2 mg
Proteína 0.5 g
Energia 1222.7 kJ / 303 kcal
Gordura 33.7 g
Fibra 0.3 g
Gordura saturada 22.3 g
Hidratos de carbono 0.3 g

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Também apresentado em

French cuisine: Dinner and sides 12 Receitas
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