Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

5.0 2 avaliações

Preparação 5min

Total 20h 35min

12 doses

Ingredientes

fígado de pato p/ foie gras
600 g
açúcar
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
vinho do Porto
1 c. sopa de
brandy
2 c. sopa de
água
500 g
cubos de gelo
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 266.6 mg

Proteína 9.4 g

Energia 314.8 kJ / 75.2 kcal

Gordura 2.3 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 2.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Família Faria 12 Receitas
Portugal

Gourmet 9 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bomba de chocolate branco e framboesas

3h 45min

Molho piripíri

30min

Sopa dourada em fatias

1h 20min

Maçapão

5min

Bombons de gelado de menta

14h

Peru de Natal Recheado

19h

Petit-fours

48h

Creme de couve-flor com profiteroles de tomate seco

2h 25min

Rosbife de pimentos

2h

Éclaires salgados

1h 30min

Sorvete de cereja

Nenhuma avaliação

Sopa de legumes com pesto

55min