Quiche Lorraine sem glúten

Quiche Lorraine sem glúten

4.4 5 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

8 fatias

Ingredientes

Massa

queijo Gruyère cortado em pedaços
50 g
manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm aprox.), previamente congelada, mais q.b. p/ untar
75 g
farinha p/ pão s/ glúten mais q.b. p/ polvilhar
100 g
amido de milho
50 g
água fria
50 g
sal
1 c. chá de

Recheio

bacon cortado em cubos
150 g
ovos
4
leite
50 g
natas, min. 30% de gordura
100 g
sal
¼ c. chá de
pimenta
2 pitadas de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fatia

Sódio 575.7 mg

Proteína 9.5 g

Energia 1320.2 kJ / 315.5 kcal

Gordura 24.8 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 12.3 g

Hidratos de carbono 14.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sem glúten no forno 13 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Brigadeiro de lima com framboesas

1h 30min

Doce de nêspera

1h

Quiche de tomate, espinafres e ricota - TM5

1h 30min

Arroz árabe

50min

Gelado de iogurte e cacau sem açúcar na forma

16h

Barras de chocolate de leite

6h 10min

Granizado de amêndoa e lima

10min

Sopa de beterraba

5min

Risoto com cebola caramelizada

1h

Doce de uvas e frutos secos

50min

Tortilhas mexicanas

1h 20min

Duo de sorvete e gelado tropical

24h