Quiche Lorraine sem glúten

Quiche Lorraine sem glúten

4.5 4 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 30min

8 fatias

Ingredientes

Massa

queijo Gruyère cortado em pedaços
50 g
manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm aprox.), previamente congelada, mais q.b. p/ untar
75 g
farinha p/ pão s/ glúten mais q.b. p/ polvilhar
100 g
amido de milho
50 g
água fria
50 g
sal
1 c. chá de

Recheio

bacon cortado em cubos
150 g
ovos
4
leite
50 g
natas, min. 30% de gordura
100 g
sal
¼ c. chá de
pimenta
2 pitadas de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fatia

Sódio 575.7 mg

Proteína 9.5 g

Energia 1320.2 kJ / 315.5 kcal

Gordura 24.8 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 12.3 g

Hidratos de carbono 14.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sem glúten no forno 13 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Empanadas de cavala e ovo sem glúten

1h 10min

Pão de linhaça sem glúten

1h 30min

Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel

40min

Crepes com frango

1h 35min

Piza sem glúten havaiana

2h

Bolo mármore de frutos vermelhos

2h

Quiche de curgete com crumble de parmesão

1h 15min

Filé de peru recheado com damascos

2h 25min

Quiche de tomate, espinafres e ricota - TM5

1h 30min

Bolo de amêndoa e xarope de clementina

55min

Quiche de alho-francês e queijo

1h 5min

Pão de batata-doce roxa

4h