Crocchette di riso al forno

Crocchette di riso al forno

4.2 66 avaliações

Preparação 45min

Total 1h 35min

10 pezzi

Ingredientes

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
400 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 bustina di zafferano
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
80 g di speck a cubetti
50 g di prosciutto cotto a cubetti
100 g Emmental a cubetti (1 cm)
3 uova sbattute
pangrattato

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 26 g

Energia 2569 kJ / 614 kcal

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 76 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Risotti 57 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Torta alle fragole

2h

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7h 35min

Ciambella salata allo yogurt

45min

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

1h 10min

Crêpes senza uova

1h 35min

Muffin speck e caciocavallo

45min

Papassini sardi

8h 45min

Hamburger di pollo

1h

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50min

Hamburger di manzo

1h

Frappè yogurt e biscotti

10min

Milkshake ai biscotti al cioccolato

10min