Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

5.0 7 avaliações
Preparação 5min
Total 25min
8 doses

Ingredientes

  • cebola
    170 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    35 g
  • tomate em pedaços
    250 g
    250 g polpa de tomate
  • pimento verde
    170 g
  • coentros só as folhas
    1 ½ c. sopa de
  • salsa só as folhas
    1 ½ c. sopa de
  • cebolinho picado
    1 ½ c. sopa de
  • leite de coco
    250 g
  • miolo de camarão
    670 g
  • filetes de peixe (pescada, cherne, etc.) cortados em três
    530 g
  • caldo de marisco caseiro
    1 ½ c. chá de
    1 ½ cubo de caldo de marisco
  • estragão
    1 pitada de
  • pimenta-de-caiena em pó
    1 pitada de

Nutrição por 1 dose

Energia 244 kcal / 1020.8 kJ
Proteína 26.3 g
Gordura 10.8 g
Hidratos de carbono 7 g
Fibra 1.2 g
Gordura saturada 5.6 g
Sódio 517.7 mg

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