Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g coentros
- 800 g cubos de tamboril
- 300 g mexilhão s/ casca
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só o sumo
- 200 g cebola
- 4 dentes de alho
- 1 malagueta
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 30 g azeite
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de garam masala
- 1 c. chá de sal
- 300 g leite de coco
- 300 g polpa de tomate
- 350 g miolo de camarão
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 960 kJ / 229.4 kcal
- Proteína
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 10.1 g
- Gordura
- 9.6 g
- Gordura saturada
- 5.1 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 594.4 mg
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