Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

3.3 7 avaliações
Preparação 10min
Total 55min
4 doses

Ingredientes

Arroz de coco
  • chalota
    55 g
  • dente de alho
    1
  • coco ralado
    45 g
  • azeite
    30 g
  • leite de coco
    300 g
  • água
    700 g
  • sal
    1 c. chá de
  • arroz basmati
    350 g
Caril
  • miolo de vieira
    300 g
  • funcho
    10 g
  • Azeite q.b. p/ temperar
  • camarão c/ casca
    1000 g
  • leite de coco
    350 g
  • sal
    1 c. chá de
  • malagueta vermelha (opcional)
    1
  • sementes de coentros
    1 c. chá de
  • sementes de cominhos
    ½ c. chá de
  • sementes de mostarda
    ½ c. chá de
  • açafrão-da-índia
    ½ c. chá de
  • gengibre ralado
    10 g
  • óleo de amendoim
    30 g

Nutrição por 1 doses

Energia 1116.5 kcal / 4671.6 kJ
Proteína 55 g
Gordura 50.8 g
Hidratos de carbono 90.1 g
Fibra 4.4 g
Gordura saturada 34.4 g
Sódio 2914 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...