Sformato di zucchine e patate (TM6)

Sformato di zucchine e patate (TM6)

3.9 9 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 30min
4 porzioni

Ingredientes

Patate
  • di patate pelate e tagliate e metà
    250 g
  • di aceto bianco
    1 cucchiaio
Zucchine
  • di zucchine senza estremità, tagliate orizzontalmente (4 cm circa)
    250 g
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    60 g
  • di mozzarella sgocciolata, a pezzi
    130 g
Terminare la preparazione
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • sale q.b.

Nutrição por 1 porzione

Energia 191.1 kcal / 799.6 kJ
Proteína 12.8 g
Gordura 4.8 g
Hidratos de carbono 11.1 g
Fibra 1.6 g
Gordura saturada 6.2 g
Sódio 168.8 mg

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