Finocchi gratinati

Finocchi gratinati

4.6 65 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingredientes

200 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1000 g di finocchi puliti e in quarti
50 g di farina tipo 00
40 g di burro a pezzi
500 g di latte
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 38.8 mg

Proteína 21.5 g

Energia 1427.8 kJ / 341.3 kcal

Gordura 23 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 12.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpette di ricotta al sugo

50min

Filetti di pesce al vapore

25min

Sformato di zucchine al basilico

50min

Carote insaporite (100 g)

10min

Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure

1h 5min

Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)

30min

Gamberi insaporiti

15min

Insalata di farro perlato alla greca

30min

Insalata di farro vegetariana

1h 30min

Insalata di gamberi con verdure croccanti

40min

Sugo pomodoro e ricotta

1h

Spaghetti di riso gamberi e verdure

35min