Bolinhas de caranguejo

Bolinhas de caranguejo

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Preparação 20min

Total 2h 30min

15 unidades

Ingredientes

sobras de pão
50 g
funcho
5 g
miolo de caranguejo
130 g
chalota
20 g
pimento vermelho cortado em pedaços
15 g
lima só a raspa
¼
manteiga
10 g
farinha
10 g
leite
50 g
sal
¼ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
ovo batido
1
Óleo q.b. p/ fritar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidades

Sódio 111.2 mg

Proteína 2.6 g

Energia 132.9 kJ / 31.8 kcal

Gordura 1.1 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 2.8 g

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