Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Filetes de peixe-galo com salada de bulgur e molho holandês de abacate
Preparação 15min
Total 45min
2 doses
Ingredientes
Filetes e bulgur
-
filetes de peixe-galo (ver dica)300 g
-
sal1 pitada de
-
limão só o sumo¼
-
salsa5 g
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coentros5 g
-
amêndoa c/ pele40 g
-
azeite40 g
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sal1 ½ c. chá de
-
água1200 g
-
bulgur100 g
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feijão-verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)75 g
Molho holandês de abacate
-
chalota cortada em pedaços10 g
-
água50 g
-
gema de ovo1
-
limão (só o sumo)¼
-
vinagre de vinho tinto¼ c. chá de
-
abacate (75 g aprox.)½
-
sal¼ c. chá de
-
cebolinho picado½ c. sopa de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
2155.7 mg
Proteína
43.5 g
Energia
2945.2 kJ /
703.9 kcal
Gordura
38.1 g
Fibra
13.5 g
Gordura saturada
5 g
Hidratos de carbono
51.5 g
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