Puré de legumes com alecrim

Puré de legumes com alecrim

4.8 58 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 doses

Ingredientes

água
500 g
cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
200 g
batata cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
500 g
batata-doce cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
500 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
alecrim seco mais q.b. p/ guarnecer
2 - 3 pitadas de
azeite mais q.b. p/ temperar
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 464.8 mg

Proteína 3.3 g

Energia 811.7 kJ / 194 kcal

Gordura 5.2 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 34.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Terra verde, saúde à mesa 71 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Caril de camarão com manga

35min

Puré de couve-flor com trufa

25min

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

50min

Risoto de cogumelos e uva

50min

Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata

1h

Cozer 500 g de espinafres

20min

Cozer 400-900 g de couve-flor

35min

Cozer 200-400 g de alho-francês

30min

Caril de camarão com arroz basmati

35min

Sopa rica de legumes

1h

Camarão com caril aromático

45min

Pernas de frango com mostarda e mel e puré de batata e alho-francês

1h