Mes del mar

En Chile, Mayo es el mes del mar y con esta colección inspirada en los productos del océano chileno, rendimos homenaje a nuestra extensa costa y su variada riqueza. Son 16 recetas que te invitan a disfrutar de la calidad y frescura de nuestros ingredientes locales con la garantía del éxito asegurado al prepararlos con tu Thermomix.

Caldillo de congrio

Caldillo de congrio

1h 45min

Salmón con arroz y salsa de mostaza

Salmón con arroz y salsa de mostaza

35min

Guiso de cochayuyo

Guiso de cochayuyo

14h

Atún con quinoa y salsa de mango

Atún con quinoa y salsa de mango

1h

Papillotes de merluza austral con puré de papas

Papillotes de merluza austral con puré de papas

45min

Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

40min

Budín de atún

Budín de atún

50min

Tartar asiático de salmón

Tartar asiático de salmón

1h 15min

Chupe de locos

Chupe de locos

1h 20min

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

1h 25min

Ostras con granita de ponzu

Ostras con granita de ponzu

10h 15min

Ensalada de kanikama y rabanitos

Ensalada de kanikama y rabanitos

25min

Arroz caldoso con leche de coco y camarones

Arroz caldoso con leche de coco y camarones

50min

Mousse de salmón con salsa de yogur

Mousse de salmón con salsa de yogur

4h 25min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

2h 10min

Sopa de choritos

Sopa de choritos

45min