Receitas para todos os dias - verão

Tempo quente e dias longos pedem receitas leves, frescas e rápidas. Inspire-se com dicas úteis e sugestões para aproveitar os ingredientes da época.

Receitas para todos os dias

Sopa de tomate com grão, lentilhas e coentros

Piza rápida de figo e presunto

Penne com húmus e atum

Tortilha de batata e chouriço

Pratos frios

Nos dias quentes de verão o que apetece mesmo são pratos frios, que refresquem o paladar e hidratem o corpo. Descubra aqui algumas ideias para tirar partido dos pratos frios.

Dicas e ideias frescas

Pratos frios para toda a família

Gaspacho de beterraba

Salada de burrito

Salada desconstruída

Tacos de camarão e manga

Pepino e feijão-verde

Da época

O pepino e o feijão-verde são ingredientes de verão por excelência, além disso são muito versáteis. Se tiver sobras pode, no caso do pepino, usar em sopas frias ou bebidas e, no caso do feijão-verde, misturar em sopas, saladas ou quiches.

Refrescos

Limonada de melancia

Ice tea de limão e lúcia-lima

Sumo de tomate, cenoura, morango e pêssego

Batido de ameixa

Dica Bimby®

Desfiar frango cozido

Perfeito para o verão: tenha frango desfiado no frigorífico e, rapidamente, junte a saladas, massas ou recheios para wraps e sanduíches. Desfiar na Bimby® - Coloque o frango sem ossos e sem molho no copo e pique durante 3-4 seg/ colher inversa/vel 4.

Receitas para o dia-a-dia

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