Salada de burrito
TM5 TM6

Salada de burrito

4.2 (5 avaliação )

Ingredientes

P/ ralar

  • 75 g queijo cheddar

Nachos

  • 4 tortilhas de trigo cortadas em pedaços (170 g aprox.)
  • Azeite q.b. p/ regar
  • ½ c. chá de cominhos em pó
  • ½ c. chá de alho em pó

Molho

  • 250 g tomate maduro cortado em pedaços
  • 10 g coentros
  • 1 dente de alho
  • 50 g cebola
  • ½ malagueta verde
  • 25 g sumo de limão (½ unid aprox.)
  • ½ c. chá de sal
  • 120 g iogurte natural

Salada

  • 1200 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 250 g arroz integral
  • 250 g feijão-preto cozido escorrido
  • 150 g milho cozido escorrido
  • 1 c. chá de alho em pó
  • 1 c. chá de cominhos em pó
  • 300 g alface iceberg cortada em pedaços
  • 200 g tomate maduro cortado em pedaços pequenos
  • 300 g abacate cortado em cubos
  • 10 g cebolinho picado

Nutrição
por 1 dose
Energia
1382 kJ / 331 kcal
Proteína
13 g
Hidratos de carbono
43 g
Gordura
11 g
Fibra
7 g

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