Há poucas coisas melhores do que estar à mesa com amigos a partilhar receitas e histórias. E não há melhor forma de celebrar a amizade do que um brunch ao ar livre num belo dia de sol. Bebidas, panquecas, bolos, ovos...descubra as melhores receitas com a Bimby®.
Organizar um brunch não tem de ser complicado. Siga estas sugestões para um brunch com qualidade de restaurante no conforto da sua casa:
-Prepare tudo o que precisa na noite anterior. Decida o tema e as cores da sua mesa escolhendo os pratos, copos, talheres e guardanapos. Não se esqueça das flores!
-Prepare bebidas e cocktails com antecedência. Prepare chá gelado, sumos fruta e cocktails com antecedência, de modo a estarem prontos a servir quando chegarem os seus convidados. Não se esqueça do gelo!
-Organize um buffet de modo a que os convidados se possam servir sozinhos. Deixe que sejam os convidados a fazer as suas escolhas, elimine a pressão de ter de servir pratos individualmente e assegure que todos podem desfrutar da quantidade pretendida do que mais gostam!
-Sirva pratos que não exijam preparativos de última hora ou no local. Quiches, frittatas e estufados são ótimos para brunches e podem ser preparados com antecedência e aquecidos no dia seguinte para encher a sua casa com aromas acolhedores e convidativos.
-Verifique se alguém tem alergias. Se souber que alguém tem alergias ou que está a seguir uma dieta alimentar específica, encontre opções no Cookidoo® que não tenham esse alergénio e que se enquadrem nessas necessidades dietéticas.
-Inclua uma mesa para as crianças. Em vez de dar aos mais pequenos pratos de pequeno-almoço mais sofisticados, crie uma mesa com alimentos específicos para crianças como, por exemplo, queques, cereais, panquecas, e rabanadas.
