Croissants integrais

Croissants integrais

2.6 9 avaliações

Preparação 30min

Total 4h

18 unidades

Ingredientes

manteiga
240 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
170 g
leite mais q.b. p/ pincelar
280 g
açúcar
100 g
fermento de padeiro fresco
30 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha integral
400 g
sal
1 ½ c. chá de
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidade

Proteína 4 g

Energia 898 kJ / 214 kcal

Gordura 12 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Os clássicos da pastelaria 19 Receitas
Portugal

Revista maio 2018 25 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bolo de avelã e café

55 min

Folar de amêndoa

35 min

Folar de noz

2 h

Pãezinhos de queijo

2 h

Iogurtes gregos de baunilha

12 h

Bolachas surpresa

1 h

Pudim de arroz-doce e molho de framboesa

9 h

Crumble de noz com gelado de baunilha e molho de chocolate

40 min

Tarte de chocolate e framboesa

2 h 45 min

Bolo de chocolate e avelã com praliné

40 min

Smoothie de nectarina e pêssego

10 min

Piza afrodisíaca

1 h