
Dispositivos e acessórios
Croissants integrais
Preparação 30min
Total 4h
18 unidades
Ingredientes
-
manteiga240 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar170 g
-
leite mais q.b. p/ pincelar280 g
-
açúcar100 g
-
fermento de padeiro fresco30 g
-
farinha integral400 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
Nutrição por 1 unidade
Energia
214 kcal /
898 kJ
Proteína
4 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
23 g
Fibra
2 g
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