Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

4.4 18 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

1 belle orange à jus
100 g d'eau
4 pêches
10 g de beurre doux
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
12 aiguillettes de canard (530 g environ)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de cannelle en poudre
4 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
50 g de crème liquide 35% m.g.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27 g

Energia 1325 kJ / 315 kcal

Gordura 15 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Roulés de dinde aux pruneaux

35min

Papillote de canard au miel et aux poires

1h

Filet de poulet sauce à la pêche

35min

Filet mignon aux nectarines

40min

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25min

Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

45min

Cabillaud au beurre d'agrume

55min

Brochette de lapin, pomme et pruneau

1h

Epaule de veau à la normande

1h

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min

Filet mignon aux pruneaux

1h

Filet de poulet sauce poulette

20min