Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

4.7 20 avaliações

Preparação 15min

Total 12h 30min

6 raciones

Ingredientes

40 g de pistachos pelados (sin sal)
60 g de leche entera
3 - 4 pellizcos de hebras de azafrán
2 - 4 vainas de cardamomo (opcional) (abiertas)
260 g de nata (35% de grasa)
160 g leche evaporada
100 g de azúcar
3 yemas de huevo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 6.78 g

Energia 1413 kJ / 338 kcal

Gordura 24.37 g

Fibra 0.56 g

Hidratos de carbono 22.89 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapada a la India 12 Receitas
Espanha

Escapada a la India 12 Receitas
México

Também pode gostar...

Gin Fizz de fresa

5min

Granola navideña

50min

Pink chai latte vegano

15h

Curry en polvo - Subcontinente indio

10min

Pumpkin pies (Tartaletas de calabaza)

2h

Gin de mora y enebro

25min

Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli

1h 25min

Harina de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

5min

Bruschetta de aceitunas

5min

Empanadas libanesas de espinacas (Fatayers) - Líbano

2h 15min

Dip de tomates secos

5min

Infusión de hibisco

20min