Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

4.7 20 avaliação

Preparação 15min

Total 12h 30min

6 raciones

Ingredientes

40 g de pistachos pelados (sin sal)
60 g de leche entera
3 - 4 pellizcos de hebras de azafrán
2 - 4 vainas de cardamomo (opcional) (abiertas)
260 g de nata (35% de grasa)
160 g leche evaporada
100 g de azúcar
3 yemas de huevo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 6.78 g

Energia 1413 kJ / 338 kcal

Gordura 24.37 g

Fibra 0.56 g

Hidratos de carbono 22.89 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapada a la India 12 Receitas
Espanha

Escapada a la India 12 Receitas
México

Também pode gostar...

Curry verde con berenjenas

Curry verde con berenjenas

30min

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45min

Helado ligero de mango

Helado ligero de mango

5h 15min

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1h 15min

Garam masala - Subcontinente indio

Garam masala - Subcontinente indio

5min

Lassi de mango y cúrcuma - India

Lassi de mango y cúrcuma - India

5min

Sopa thai de pollo

Sopa thai de pollo

30min

Té con especias indio (Masala chai) - India

Té con especias indio (Masala chai) - India

15min

Pollo korma (India)

Pollo korma (India)

50min

Chutney de mango - India

Chutney de mango - India

1h 10min

Crema thai de langostinos y coco

Crema thai de langostinos y coco

30min

Arroz con leche de coco y mango

Arroz con leche de coco y mango

40min