Girelle al cioccolato

Girelle al cioccolato

3.5 15 avaliações

Preparação 1h

Total 9h 40min

25 porzioni

Ingredientes

Pasta brioche

225 g di farina tipo 00 + q.b.
225 g di farina manitoba
80 g zucchero
200 g di latte
15 g di lievito di birra fresco
75 g di burro a pezzi
1 uovo
1 bustina di vaniglia burbon in polvere
1 pizzico di sale

Pasta di cacao

45 g di albumi
80 g zucchero
30 g di farina tipo 00
20 g di fecola di patate
120 g di latte
30 g di cacao amaro in polvere
15 g di burro

Terminare la preparazione

1 tuorlo d'uovo
2 cucchiai di latte
2 cucchiaini zucchero a velo vanigliato

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3.6 g

Energia 598 kJ / 143 kcal

Gordura 4.4 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 23.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Festeggiamo insieme 15 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Panini da picnic ai tre gusti

1h 30min

Pizzette alle erbe aromatiche

1h 35min

Pan Brioche

8h

Pizza Margherita

2h

Piadina romagnola

15min

Fiocchi

7h 30min

Croissant francese

5h 20min

Tortine dell'amore

1h 40min

Danish salate

1h 45min

Panini al latte con cioccolato

4h 40min

Chiocciole al formaggio

4h 15min

Pain au chocolat

5h