Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Crostata Arlecchino
Preparação 15min
Total 1h
12 porzioni
Ingredientes
Pasta frolla
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza
-
80 g di zucchero
-
300 g di farina tipo 00
-
1 uovo (da 60 g circa)
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1 tuorlo d'uovo
-
130 g di burro morbido a pezzi
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (opcional)
-
fagioli secchi
Crema
-
300 g di latte
-
90 g di zucchero
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50 g di farina tipo 00
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35 g di cacao amaro in polvere
-
3 tuorli
-
600 g di panna (min. 30% di grassi)
-
frutta mista fresca di stagione
-
1 - 2 lime, in quarti1 - 2 limoni in quarti
Nutrição por 1 porzione
Energia
458.7 kcal /
1919 kJ
Proteína
7 g
Gordura
30.5 g
Hidratos de carbono
42.1 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
18.5 g
Sódio
43.6 mg
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