Crostata Arlecchino

Crostata Arlecchino

3.7 3 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

12 porzioni

Ingredientes

Pasta frolla

1 limone preferibilmente biologico, la scorza
80 g di zucchero
300 g di farina tipo 00
1 uovo (da 60 g circa)
1 tuorlo d'uovo
130 g di burro morbido a pezzi
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (opcional)
fagioli secchi

Crema

300 g di latte
90 g di zucchero
50 g di farina tipo 00
35 g di cacao amaro in polvere
3 tuorli
600 g di panna (min. 30% di grassi)
frutta mista fresca di stagione
1 - 2 limoni in quarti

1 - 2 lime, in quarti

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 43.6 mg

Proteína 7 g

Energia 1919 kJ / 458.7 kcal

Gordura 30.5 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 18.5 g

Hidratos de carbono 42.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crostate 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Torta degli auguri

Torta degli auguri

1h 35min

Crostata di frutta al San Marzano

Crostata di frutta al San Marzano

1h

Tiramisù ai frutti esotici

Tiramisù ai frutti esotici

5h 20min

Torta pazientina

Torta pazientina

3h 55min

Crostata albicocche e lamponi

Crostata albicocche e lamponi

1h 20min

Cheesecake delle feste

Cheesecake delle feste

4h 30min

Crostata d'inverno alle castagne

Crostata d'inverno alle castagne

1h 50min

Crostata di mele con crema di mandorle

Crostata di mele con crema di mandorle

1h 15min

Crostata al cioccolato bianco

Crostata al cioccolato bianco

1h 10min

Torta di rose di mele

Torta di rose di mele

1h 10min

Crostata di ricotta e mirtilli

Crostata di ricotta e mirtilli

55min

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

45min