Pork pies

Pork pies

4.0 12 avaliações

Preparação 45min

Total 2h 20min

12 portions

Ingredientes

Pastry

oil for greasing
water
250 g
lard
150 g
plain flour
600 g
salt
1 tsp

Filling

water
500 g
eggs
3
brown onion cut into halves
80 g
rindless bacon rashers cut into pieces
100 g
lard
20 g
pork mince
300 g
ground nutmeg
½ tsp
salt
½ tsp
freshly ground pepper
½ tsp
dried thyme
½ tsp
dried sage
½ tsp
fresh baby spinach leaves (approx. 12 leaves)
20 g
blue cheese (opcional) sliced
70 g
English mustard to serve
cornichons to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 703.4 mg

Proteína 16.8 g

Energia 1884.8 kJ / 448.8 kcal

Gordura 23.3 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 8.9 g

Hidratos de carbono 42.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Street Food 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

British spice rub

British spice rub

5min

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

1h

Chicken and port pâté

Chicken and port pâté

1h 30min

Hot cross buns

Hot cross buns

1h 40min

Butter chicken

Butter chicken

55min

Aussie meat pies

Aussie meat pies

2h

Vindaloo pork

Vindaloo pork

5h 10min

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

15min

Lemon Delicious

Lemon Delicious

50min

Steak and Kidney Pudding

Steak and Kidney Pudding

5h

Rosemary meat pies

Rosemary meat pies

3h 30min

Cornish Pasty

Cornish Pasty

1h 30min