Zuppa di peperoni rossi e zucchine

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

4.3 89 avaliações

Preparação 20min

Total 55min

6 porzioni

Ingredientes

300 g di peperoni rossi a pezzi (2 cm)
300 g di zucchine 100 g a dadini (1 cm) e 200 g a pezzi (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
200 g di cipolla in quarti
1 spicchio di aglio
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

1 cucchiaino di sale
600 g di acqua
100 g di panna da cucina fresca
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 2 g

Energia 537 kJ / 129 kcal

Gordura 10 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oggi... zucchine! 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crema di pomodoro

Crema di pomodoro

30min

Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

40min

Crema di pomodoro

Crema di pomodoro

25min

Vellutata di funghi

Vellutata di funghi

50min

Crema di funghi

Crema di funghi

20min

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

2h

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

1h 25min

Vellutata di pomodori

Vellutata di pomodori

35min

Vellutata di indivia belga e speck

Vellutata di indivia belga e speck

50min

Vellutata di porcini

Vellutata di porcini

50min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50min

Crema di broccoli e porri

Crema di broccoli e porri

45min