Atún en manteca (Andalucía)

Atún en manteca (Andalucía)

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Preparação 5min

Total 3h

6 raciones

Ingredientes

500 g de atún fresco cortado en 4 trozos
1 hoja de laurel seca
10 - 12 dientes de ajo sin pelar, machacados
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano seco
500 g de manteca de cerdo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 16.63 g

Energia 904 kJ / 216 kcal

Gordura 15.18 g

Fibra 0.15 g

Hidratos de carbono 1.28 g

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