Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca
Preparação 1h
Total 2h
6 raciones
Ingredientes
Relleno
-
de queso parmesano50 g
-
de cebolla60 g
-
diente de ajo1
-
de romero fresco (hojas)1 ramita
-
de aceite de oliva30 g
-
de carne de ternera en trozos (2-3 cm)150 g
-
de pechuga de pollo sin piel en trozos (2-3 cm)150 g
-
de vino blanco50 g
-
50 g de dados de beicon ahumadode jamón serrano en dados50 g
-
de espinacas troceadas congeladas (descongeladas y escurridas)50 g
-
huevo1
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de sal1 pellizco
-
de queso cremoso (tipo Philadelphia®)50 g
Masa
-
harina de trigo (y algo más para espolvorear)400 g
-
huevos4
-
de aceite de oliva20 g
-
de sal1 pellizco
Salsa de tomate y albahaca
-
de tomate troceado en conserva (2 latas)830 - 850 g
-
de aceite de oliva70 g
-
de sal (y algo más para hervir la pasta)2 cucharaditas
-
de azúcar1 cucharada
-
agua (para hervir la pasta)
-
de albahaca fresca troceada1 - 2 ramitas
Nutrição por 1 ración
Energia
647.3 kcal /
2705.6 kJ
Proteína
30.5 g
Gordura
34.2 g
Hidratos de carbono
54.4 g
Fibra
4.2 g
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