Millefoglie di crêpes di grano saraceno

Millefoglie di crêpes di grano saraceno

4.5 4 avaliações

Preparação 30min

Total 40min

8 porzioni

Ingredientes

Crêpes

400 g di farina di grano saraceno
1 uovo
2 cucchiaini di sale
300 g di latte
600 g acqua
80 - 100 g di burro salato

80 - 100 g di burro

Farcitura

500 g olio di semi di girasole
2 tuorli
2 cucchiai di senape
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe bianco macinato
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
3 uova sode, sgusciate
3 avocadi pelati e a fettine sottili
50 g di insalata valeriana lavata e asciugata
3 pomodori a fettine sottili
160 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 18.4 g

Energia 4191 kJ / 1011 kcal

Gordura 86.8 g

Hidratos de carbono 38.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crêpes 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crêpes (senza glutine)

50 Min

Cannelloni di grano saraceno e zucca

1 Std. 15 Min

Torta multistrato al cioccolato, lampone e pistacchi (vegan)

12 Std.

Torta salata multistrato

3 Std. 30 Min

Torta ripiena di anatra, albicocche e pinoli

1 Std. 20 Min

Crêpes ai carciofi (vegan)

1 Std. 30 Min

Pancake alla vaniglia e cannella

35 Min

Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)

1 Std.

Crêpes di grano saraceno con capesante e speck

1 Std. 10 Min

Mousse al caffè (senza lattosio)

3 Std. 20 Min

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

1 Std. 30 Min

Crêpes tropicali

40 Min