Gnocchi di patate crude e pane

Gnocchi di patate crude e pane

4.6 8 avaliações

Preparação 30min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

250 g di pane raffermo a tocchetti (vedere consigli)
1000 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di farina tipo 00
100 g di burro
5 foglie di salvia fresca lavate
50 g di formaggio Grana Trentino in scaglie

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1616.7 mg

Proteína 4.1 g

Energia 3027.1 kJ / 723 kcal

Gordura 32.3 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 16.6 g

Hidratos de carbono 93.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 40 Receitas
Itália

L'Italia da gustare 70 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3h

Millefoglie di crêpes di grano saraceno

40min

Torta Palpiton

1h 30min

Cocotte persi pien

1h

Crema di mele e cioccolato (TM6)

25min

Composta di castagne, pere e vaniglia

35min

Sorbetto ananas e noci

15min

Patè alle castagne in crosta

10h

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

1h

Pane al curry e paprika

4h 50min

Salsa ai fichi, zenzero e sciroppo d'acero

40min

Pani alla segale

2h 40min