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Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto
Preparação 5min
Total 1h
36 pezzi
Ingredientes
Muffin
-
di burro a pezzi, + q.b. per imburrare125 g
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di farina tipo 00250 g
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di farina di mais tipo fioretto110 g
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di zucchero55 g
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di lievito in polvere1 cucchiaio
-
di sale fino½ cucchiaino
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uova, medie (circa 60 g)2
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di latte250 g
Maionese all'aneto
-
aneto fresco le foglioline, q.b.
-
di sale fino¼ di cucchiaino
-
pepe nero macinato q.b.
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di succo di limone1 cucchiaino
-
di cren1 cucchiaino
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di maionese300 g
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gamberi di media grandezza, sgusciati cotti36
Nutrição por 1 pezzo
Energia
136 kcal /
567 kJ
Proteína
2 g
Gordura
10.6 g
Hidratos de carbono
10.1 g
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