Compotée de fruits d'été aux épices

Compotée de fruits d'été aux épices

4.8 34 avaliações
Preparação 25min
Total 45min
4 portions

Ingredientes

  • 500 g de pêches épluchées et coupées en morceaux
  • 500 g d'abricots frais épluchés, dénoyautés et coupés en morceaux
  • 500 g de prunes jaunes, dénoyautées et coupées en morceaux
  • 25 g de jus de citron
  • 30 - 70 g de cassonade à ajuster selon le degré de maturité des fruits
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 clou de girofle
  • 2 étoiles de badiane
  • 3 graines de cardamome
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Proteína 2.8 g
Energia 939 kJ / 224 kcal
Gordura 0.3 g
Fibra 8 g
Hidratos de carbono 53 g

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